Studie: Nur radikaler Verzicht auf Fleisch kann das Klima retten Um die EU-Klimaziele zu erreichen, muss der Fleischkonsum um die Hälfte reduziert werden, so eine Studie. Eine Verringerung vor allem von Rind- und Lammfleisch sei „sehr wahrscheinlich unvermeidbar“. Milchprodukte sind der Studie zufolge ebenfalls problematisch. Deutsche Wirtschafts Nachrichten | 23.02.16 00:55
FDP-Niebel will Pferdefleisch an die Armen verteilen Man könne angesichts vieler armer Menschen nicht gute Nahrungsmittel in Deutschland wegwerfen, so der Entwicklungsminister. Damit stützt er den CDU-Bundestagsabgeordneten Hartwig, der die betroffenen Fertiggerichte an Bedürftige geben will. Das von der Verbraucherschutz-Ministerin als problematisch eingestufte Fleisch wurde aus zahlreichen Supermärkten entfernt. Deutsche Wirtschafts Nachrichten | 23.02.13, 17:17
Pferdefleisch-Skandal: Kaiser’s Tengelmann zieht Lasagne aus dem Verkehr Der Skandal um das in Tiefkühlgerichten verarbeitete Pferdefleisch hat auch die Supermarktkette Kaiser’s Tengelmann erreicht. Die Lasagnen sollen geprüft werden, „aus Gründen des versorgenden Verbraucherschutzes“. Nachweise auf Pferdefleisch in den Produkten gebe es noch nicht. Deutsche Wirtschafts Nachrichten | 11.02.13, 17:27