Gemischtes
Kunden lehnen In-Vitro-Fleisch ab

TÜV Süd: Das ist in Fleischersatz-Produkten enthalten

Prinzipiell gibt es zwei Methoden, um Fleischersatzprodukte herzustellen, berichtet der TÜV Süd.
Autor
Deutsche Wirtschaftsnachrichten
27.07.2019 16:19
Lesezeit: 2 min

Im Folgenden:

Ein bewusster Fleisch- und Wurstkonsum und damit auch fleischfreie Produktinnovationen liegen bei Verbrauchern zunehmend im Trend. Inzwischen haben nicht nur vegane Grillwürstchen, sondern auch...

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