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02.07.2024 07:58
Die recht unbekannte Haskapbeere wird als gesundes "Superfood" bezeichnet und soll verschiedensten Klimaextremen standhalten können. Eine neue Super-Beere für Deutschland? Diese Idee hat gleich mehrere Haken.
Die Haskapbeere wächst an einem Strauch. Im Ländern wie Polen und Japan seit langem etabliert, gibt es in Deutschland bisher keine größeren Plantagen aufgrund der geringen Bekanntheit und fehlender Absatzmärkte. (Foto: dpa)
Foto: Matthias Bein
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