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Marmelade kommt seltener aufs Brot: Wie reagieren die Konfitüre-Hersteller?

Lesezeit: 3 min
28.10.2024 13:45
Früher gehörte das Glas mit Erdbeer- oder Himbeermarmelade automatisch auf den Frühstückstisch. Doch die Gewohnheiten vieler Menschen haben sich geändert. Die Hersteller müssen erfinderisch werden.
Marmelade kommt seltener aufs Brot: Wie reagieren die Konfitüre-Hersteller?
Ein Toast mit Himbeermarmelade liegt auf auf einem Teller. Gefragt nach der "wichtigsten Mahlzeit" des Tages, entscheiden sich die meisten Erwachsenen in Deutschland für das Frühstück. Marmelade kommt seltener auf den Toast. (Foto: dpa)
Foto: Sebastian Gollnow

Im Folgenden:

  • Wieso plötzlich weniger Marmelade konsumiert wird
  • Wie die Hersteller der Konfitüre und Fruchtcremes reagieren
  • Warum immer mehr Verbraucher auf weniger Zucker achten

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