Wirtschaft

Gewerkschaftsstudie: Gesenkte Gastronomie-Mehrwertsteuer bringt Gästen keine Preisvorteile

Seit Jahresbeginn gilt für Restaurantspeisen der reduzierte Mehrwertsteuersatz von sieben Prozent. Trotzdem verzeichnen Verbraucher dadurch laut einer aktuellen Gewerkschaftsstudie nahezu keine Ersparnis.
Autor
Deutsche Wirtschaftsnachrichten, DPA
17.09.2026 13:29
Lesezeit: 1 min
Gewerkschaftsstudie: Gesenkte Gastronomie-Mehrwertsteuer bringt Gästen keine Preisvorteile
Eine Rechnung der Mehrwertsteuer neben einem vollen Teller in einem Restaurant (Foto: dpa). Foto: Sina Schuldt

Im Folgenden:

  • Warum die Senkung der Gastronomie-Mehrwertsteuer nicht bei den Gästen ankommt.
  • Wie Gastronomen die steuerliche Entlastung für den Ausgleich eigener Kosten nutzen.
  • Weshalb sich die Arbeitsbedingungen der Beschäftigten trotz der Steuersenkung nicht verbessern.

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