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Umsatzeinbruch: Gastgewerbe rutscht tiefer in die Krise und verliert weitere Kunden

Gastronomie in der Krise: Für immer mehr Menschen wird das Essengehen zum Luxus – und immer mehr Restaurants gehen pleite. Deutsche Gastronomen sind in der ersten Hälfte des Jahres noch tiefer in die Krise gerutscht. Ein Ende der Flaute ist nicht abzusehen.
Autor
Deutsche Wirtschaftsnachrichten
21.08.2025 07:23
Lesezeit: 1 min
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Umsatzeinbruch: Gastgewerbe rutscht tiefer in die Krise und verliert weitere Kunden
Gastronomie in der Krise: Zur Flaute beigetragen hat mutmaßlich der seit Jahresbeginn 2024 wieder gültige volle Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent auf Speisen. (Foto: dpa) Foto: Sina Schuldt

Im Folgenden:

  • Wie sehr die Umsätze im deutschen Gastgewerbe eingebrochen sind
  • Welche Rolle die Mehrwertsteuer bei der anhaltenden Krise spielt 

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